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夏色・・・奈良漬へ

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梅雨空、花が中空にあった。
まくわ瓜が、うまい。美味い時は歴史のことを忘れてしまう。
今日、我家にマンゴーカッターあり。地球のかなたから来た。感謝☆☆☆

突如、奈良漬を作ることにした。2年計画だ。
青瓜を手に入れた。
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綿を丁寧にとって、塩で、塩まみれにした。
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重石をかける。
40キロぐらいかな。オイラの腰がオイオイと言った。
オイオイと答えた。

☆☆明日(7/22)オイラのワンコデビューとなる。
気丈にありたい。
by kyotoyasai2005 | 2009-07-21 18:23