わらび

自宅(2005.04.23)
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わらびとあげの焚いたん
そして、「ぼり」
「ぼり」は、焼くのと揚げるのとがある。写真は揚げたもの。うちのおばば作。朝市に持っていって、売れ残ったものの差し入れ。

「ぼり」は冬の間に、餅をし、1~2日ほど置いて、さいの目に切り、乾かして保存していたもの。
それを、ころころと焼いたり、揚げたりする。
農家のおやつです。
by kyotoyasai2005 | 2005-04-23 12:47 | Comments(0)
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