凍て・・・寒仕込み、かな。味よし、寒喜び、ぞ。(うう~いまいち)

大谷(2005.12.08)
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今朝は、大カブが凍てていました。
葉っぱも、カチンカチンになっていた。

葉っぱの茎がポキッ、わかるかな。

収穫は中止。

日差しに当たれば、戻ります。で、昼ぐらいまで様子を見ることにした。

出荷先には、出荷が遅れたりして迷惑をかけますが、
無理して凍てたのを収穫して、使い物にならない大カブを届けることは出来ません。

でも、
とにかく
なにがなんでも
今日中に最低でも100個
とか、言われる時には、リスクを覚悟の上収穫して、出荷します。

まあ~そんなことはほとんどありません。
みんな、そこそこ経験していることですから
by kyotoyasai2005 | 2005-12-08 10:43 | Comments(0)
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