野菜はともだち

自宅(2005.12.30.)
(画像はアマゾンから引っ張ってきました)
使い捨て時代を考える会の人たちが作った本です。
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1994年発行とありますから、そこそこ古い。
オイラの登場、
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と言っても聞き書き部分でした。
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この本は、料理のレシピの本ではありません。
季節の野菜と付き合った人たちの食事つくりの記録かな。

表紙に「産直野菜の上手な食べ方」とありますが
本当は「大雑把な食べ方」でしょう。

(続くかも知れない)
by kyotoyasai2005 | 2005-12-30 01:39 | Comments(0)
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