寒の戻り

自宅(2006.03.19.)
雪が舞った。もはや「名残り雪」ではない。
寒の戻りです。
沈丁花の花が咲いていた。
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梅、桜は、まだまだ蕾はかたい。

(昨年の沈丁花の開花は3/13、今年は1週間遅いのかな。)

沈丁花って、香りがきついですね。
根菜類ばかり食っていた冬の体に、「起きろ!」と言っているようです。
そんな香りです。

今、うちのあたりの春の野菜は、大カブの菜の花です。
明日、3.5キロ収穫出荷です。
(近所の病院へ。入院されている方ようの食材です)

*大カブを大カブとしての出荷は終わっているのですが、
この冬の寒さで大きくならず出荷出来なくて、大カブが畑に残っています。
それが芽を出し始めています。その芽を、大カブの菜の花として出荷しています。
by kyotoyasai2005 | 2006-03-19 18:06 | Comments(0)
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