小さいのは、こんなもの(青味大根)
その前に
生もいいが、やっぱり糠漬かな。
今年、秋冬野菜の生育が不揃いで、こんなんもある。
これぐらい小さいのは椀物に入れるらしい。
高級料理店でのことですけど。
うちのは、そこそこ大きくして家用なり。
うまくいくと、いいな~。
☆日吉クラブの大カブの出荷作業は
今週に入って、ペースがあがる。
午後に2400玉収穫(2トン車2台満載)。翌日朝から洗らって、出荷作業終了。
このパターンを週3回、土曜日は休み。
☆今日、日吉クラブ、収穫時にちょっとのトラブル。(2トン車のスタッグ)
でも、終了時間は午後5時ぐらい、30分のトラブル処理時間。
よし」なり。すがらしい。
☆☆私は、その現場にいませんでした。ケイタイ2本。
日吉クラブのメンバーは、すぐれ」ものです。
☆☆日吉クラブで、オイラの役に立つことが少なくなった。