青味大根の間引き
これぐらいの大きさでは
辛いのである。
それが、霜にあたったり、寒さにさらされると
甘味がでてくる。
青味大根は、上品な甘味だ。
あんなに辛かったのが、上品な甘味になる。
その変化を味わって欲しい。
辛いのである。
それが、霜にあたったり、寒さにさらされると
甘味がでてくる。
青味大根は、上品な甘味だ。
あんなに辛かったのが、上品な甘味になる。
その変化を味わって欲しい。
by kyotoyasai2005
| 2008-10-29 17:26