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私のパンの原点

出かける用事があったので、帰り道パン屋さんに寄った。
「ベッカライ・ヨナタン」と言う。
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ベッカライヨナタンのwebサイトがあった。↓画像を失敬した。
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硬派なパンと言う。私のパンの原点です。
私は、サワドウブレッドヘビーが好きです。
(市販のふわふわお菓子パンも食べます。)
by kyotoyasai2005 | 2010-03-24 16:25